Part de pissaladière
Pâte à focaccia, oignons, huile d'olive, petites olives noires
4,00€
Salade végétarienne Veggy
Quinoa, fenouil, halloumi, clémentine, olives noires, roquette, herbes fraîches, sésame grillé, œuf poché, cébette, vinaigrette sésame & citron
7,00€
New York Roll brunch
Oeufs brouillés, ciboulette, sauce cheddar, bacon grillé, pousses d’épinards, pain feuilleté
7,00€
Club thon
Thon, mayonnaise, œuf dur, cornichon aigre doux, radis, sucrine.
7,50€
Panino coppa chèvre
Fromage de chèvre, coppa, confit d'échalotes au miel et vinaigre balsamique.
7,50€
Club poulet
Poulet, mayo aux épices, sucrine, tomate cerise, bacon, cheddar, pain de mie
8,00€
Focaccia mortadelle
Mortadelle, pesto roquette/pistache, ricotta aux zestes de citron
8,00€
Bagel saumon
Philadelphia, ciboulette, saumon fumé, pousses d'épinards, bagel graines (farine, graines, eau, sucre, beurre, lait, blé)
8,00€
Bagel végétarien Veggy
Patate douce rôtie au paprika, sauce peanut spicy, avocat, fêta, herbes fraîches, pousses épinard
8,00€
Salade lentille saumon
Saumon fumé, lentilles, boulgour, grenade, pickles oignons, coriandre, vinaigrette au cumin.
8,00€
